Mencicipi Rasa Belalang Goreng Khas Gunungkidul

CAHYOGYA.COM - Gunungkidul, merupakan suatu daerah yang terletak di sebelah selatan kota Yogyakarta, salah satu kabupaten di Daerah Istimewa Yogyakarta yang selama ini dikenal tandus serta daerah yang sulit untuk mendapatkan air. Tapi itu dulu, saat ini berbagai proyek pengangkatan air dari sumber bawah tanah sudah dilakukan.

Bagaimana dengan perkembangan wisata dan oleh-oleh khasnya? Akhir-akhir ini Yogyakarta sedang gencar-gencarnya membangun obyek wisata baru seperti hadirnya Kampung Cyber Di Yogya Yang Cuma Ada Satu Di Indonesia Ada banyak oleh-oleh dari daerah ini. Makanan dari singkong seperti tiwul dan gatot sangat populer bagi para pelancong yang mampir di Gunungkidul. Namun, saya ingin cerita tentang oleh-oleh lain yang terbilang "ekstrim", yaitu belalang goreng dan bacem khas Wonosari Gunung Kidul. 

Dengan obyek wisatanya yang semakin populer. Tak heran bila turis asing dan lokal mulai ramai menyerbu wilayah ini. Namun tahukah Anda bila ada satu makanan unik yang sekaligus menjadi oleh-oleh khas Gunung Kidul? Makanan khas tersebut adalah walang atau belalang goreng.

Tak perlu jauh-jauh ke Thailand kalau hanya ingin menikmati kuliner ekstrem ini. Di Gunung Kidul, para pedagang camilan ekstrem ini juga mudah dijumpai. Biasanya para penjual berjualan di pinggir jalan. Selain di pinggir jalan, belalang goreng juga mudah didapatkan di Pasar Argosari Wonosari, Pasar Playen, Pasar Paliyan serta beberapa toko oleh-oleh khas Gunung Kidul lainnya.

Belalang goreng memang terlihat menggelikan, berwarna coklat setelah digoreng. Tapi jangan takut untuk mencicipinya, karena rasanya gurih renyah bisa buat Anda ketagihan. Belalang goreng ini rasanya mirip dengan kepiting goreng. Meski begitu tidak semua jenis belalang enak dan aman untuk dikonsumsi, hanya belalang kayu saja yang bercita rasa gurih saat diolah menjadi belalang goreng. Belalang jenis ini juga telah diteliti dan diketahui sebagai makanan sehat karena kandungan proteinnya lebih tinggi dibandingkan protein udang.

Belalang goreng khas Gunung kidul cocok disantap bersama nasi putih dengan sambal lihat disini. Terkadang dimakan sebagai camilan pun juga enak. Apalagi belakangan ini muncul berbagai variasi rasa dari olehan belalang goreng ini. Ada rasa pedas, pedas manis atau pedas asin.

Kuliner ini memang kuliner khas Gunung Kidul, rasanya Anda akan sulit menemukan kuliner seperti ini di daerah lain. Jadi, tak ada salahnya untuk mencobanya. Namun bagi Anda yang mempunyai alergi dimohon untuk tidak menyantap secara berlebihan karena kandungan proteinnya yang tinggi. Belalang goreng kemasan toples dijual dengan harga sekitar Rp 20.000 sampai Rp 25.000. Sementara untuk belalang mentah biasanya jauh lebih murah. Bagaimana, berani untuk mencoba kuliner unik ini? tidak ada salahnya jika anda berlibur ke Jogja mampir ke berbagai  obyek wisata yang masih alami di Gunung kidul, Jalan dan infrastruktur di Gunung Kidul sudah mulai diperbaiki dan nantinya akan setara dengan kabupaten-kabupaten lainnya. Baca Juga Berburu Kerajinan Di Pasar Seni Gabusan Bantul Yogyakarta

Update News By : @N_besar

Incoming search terms:

• Belalang goreng Khas Gunung kidul
• belalang goreng
• kuliner ekstrim
• belalang goreng gunung kidul
• Gunung kidul